Juomaveden laadusta puhuttaessa tarkoitetaan monien mitattavien tekijöiden summaa. Laadukkaan juomaveden on täytettävä tiukkojen kemiallisten ja mikrobiologisten kriteereiden lisäksi myös normaalit aistinvaraiset kriteerit. Hyvä vesi on kirkasta eikä se haise tai maistu miltään.
Tutustu veden laadun käsitteisiin.
Suomessa talousveteen ei lisätä fluoridia. HSY:n alueella sekä pinta- että pohjavedestä tuotetun talousveden fluoridipitoisuus on korkeintaan 0,2 mg/l. Laatuvaatimusten mukainen enimmäispitoisuus fluoridille on 1,5 mg/l.
Haju ja maku
Hajun ja maun laimennusluku on se laimennussuhde, jonka jälkeen näytteellä ei ole havaittavaa hajua tai makua.
- Ei raja-arvoa, mutta hajun ja maun tulee olla käyttäjien hyväksyttävissä
- Määritetään laimentamalla näyte hajuttomaan ja mauttomaan vertailuveteen
- Mitä pienempi kynnysarvo on, sitä hajuttomampaa ja mauttomampaa vesi on
- Vedenpuhdistuslaitokselta lähtevän talousveden hajun ja maun laimennusluku on noin 1–2
Kolimuotoiset (koliformiset) bakteerit ovat peräisin esimerkiksi kasveista, maaperästä tai teollisuusjätevesistä. Niiden esiintyminen osoittaa veden yleistä likaantumista.
Escherichia coli (
E. coli) osoittaa veden ulosteperäistä likaantumista.
- Yksikkö on mpn/100 ml
- Laatuvaatimus 0 pmy/100 ml
- HSY Veden alueella talousvedessä ei esiinny
E. coli-bakteeria
Kovuus
Kovuus ilmaisee veden sisältämän kalsiumin ja magnesiumin yhteismäärää. HSY Veden toimittama talousvesi on pehmeää. Veden kovuudesta puhutaan yleensä kodinkoneiden yhteydessä, sillä kova vesi aiheuttaa kalkkisaostumia keittoastioihin sekä pyykki- ja astianpesukoneisiin.
- Yksikkö on °dH, jossa 1 °dH vastaa 0,178 mmol/l kalsiumkarbonaattia
- Suositusarvoa ei ole annettu
- Määritetään kompleksometrisesti titraamalla EDTA-liuoksella
- Kovuusasteikko
erittäin pehmeä = 0–2 °dH
pehmeä = 2–-5 °dH
keskikova = 5–10 °dH
kova = 10–21 °dH
pH
Kuvaa veden happamuutta. Sillä ei ole terveyshaittaa suositusarvojen välillä.
- Neutraali pH on 7,0.
- Talousvesiasetuksen (STMa 461/2000) suositus on, että pH on välillä 6,5–9,5
- pH-arvo määritellään pH-mittarilla
- HSY Veden alueella talousveden pH on yleensä noin 8,0
Rauta
Rautapitoisuus vedessä joko liuenneena tai sakkana. Ei terveyshaittaa.
- Yksikkö on mg/l
- Laatusuositus enintään 0,20 mg/l
- HSY Veden alueella talousveden rautapitoisuus vedenpuhdistuslaitoksilta lähtevässä vedessä on 0,02–0,08 mg/l
Sameus
Kuvaa veden kirkkautta. Sameudella ei ole suoraa yhteyttä terveellisyyteen.
- Ilmaistaan yksiköllä FTU
- Sameudelle ei ole annettu suositusarvoa, mutta sen tulee olla käyttäjien hyväksyttävissä
- Sameus määritellään sameusmittarilla
- HSY Veden alueella talousveden sameus on noin 0,06 FTU
Sähkönjohtavuus
Veden sähkönjohtavuus kuvaa suolojen määrää vedessä.
- Yksikkö on mS/m
- Laatusuositus enintään 250 mS/m
- Johtokyky määritellään johtokykymittarilla